1. Lägg 200g blandfärs och 200g hackade rotsaker/grönsaker i en kastrull.
Jag hade morot/palsternacka/champinjon/purjolök.



2. Mixa 3dl krossade tomater och häll i kastrullen.
Jag valde ICAs ekologiska eftersom de var de enda utan salt.



3. Koka ihop på spisen i ca 15 min.
Jag hade i oregano, men man kan krydda efter smak.



4. Lägg i 1 msk creme fraiche och mixa till önskad konsistens.



5. Häll upp i önskad portionsförpackning och frys in.


Uppdatering: Jag serverade den blandad med mosad potatis och morotspuré vid sidan om. Den uppskattades :)