Lördag - tobleroneparfait
2008-02-16 @ 11:36:434 port
125g toblerone
3 äggulor
½ dl strösocker
2 ½ dl vispgrädde
50g hackad blockchoklad
Gör så här:
1. Smält tobleronen i vattenbad eller micro.
2. Vispa äggulor och socker tjockt och pösigt. Vispa grädden hårt och blanda med äggvispen.
3. Rör ner ungefär 1/3 av det vispade lite i taget i den smälta tobleronen, rör till en jämn massa. Rör därefter ner chokladblandningen i resten av det vispade. Blanda slutligen ner blockchokladen.
4. Häll allt i en plastfolieklädd form, ca 1l, eller i 4 portionsformar (jag använde 4 plastglas). Frys minst 4 timmar. Skär upp och servera genast.
125g toblerone
3 äggulor
½ dl strösocker
2 ½ dl vispgrädde
50g hackad blockchoklad
Gör så här:
1. Smält tobleronen i vattenbad eller micro.
2. Vispa äggulor och socker tjockt och pösigt. Vispa grädden hårt och blanda med äggvispen.
3. Rör ner ungefär 1/3 av det vispade lite i taget i den smälta tobleronen, rör till en jämn massa. Rör därefter ner chokladblandningen i resten av det vispade. Blanda slutligen ner blockchokladen.
4. Häll allt i en plastfolieklädd form, ca 1l, eller i 4 portionsformar (jag använde 4 plastglas). Frys minst 4 timmar. Skär upp och servera genast.
Kommentarer
Postat av: Miia
åhh mumma!!!!!
Trackback